מִיטִיטֵיי (קבב רומני) הינו מאכל מסורתי, רומני.
המיטיטיי עשויים בד”כ מבשר בקר, וישנם מקומות שמכינים מתערובת שווה של 1/3 בשר בקר, 1/3 בשר כבש ו-1/3 בשר חזיר.
המיטיטיי מתובלים עם שום, פלפל שחור לעיתים כוסברה סודה לשתייה ולפעמים מוסיפים פפריקה. במסעדות המיטיטיי בד”כ מוגש עם חרדל וחמוצים בצד.
מחפשים סיורים ברומניה?
לסיורים ברומניה לחצו כאן
מוזמנים לעקוב אחרינו גם בקבוצת הפייסבוק מטיילים ונהנים בחו”ל